Watch Dogs 2
Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó

Regisztráció
[x]

maradj bejelentkezve

Fórum

Nem számítástechnikai témák

»» Főzzünk együtt! - Dome Recept Klub

10589 levél
Válasz 07.10.28. 15:21 #254
Dark Archon
No, a topicot felélesztendő, íme egy goffri recept.

Hozzávalók:
- 300g liszt
- 0,5l tej
- 75g cukor
- 60g vaj
- 2db tojás
- 10g sütőpor
- 1cs vaníliás cukor
- 1db citrom reszelt héja
- 100g tehéntúró
- goffrisütő (összeszorító kapcsos fajta előny)

Először is felverjük a tojásokat, aztán kis adagokban felváltva hozzáadjuk a tejet, lisztet és a túrót. Ezután a cukrot, sót, vajat meg ami még maradt és jól összekeverjük. Kicsit megkenjük étolajjal az előmelegített sütőlapokat és ráterítjük a tésztát. Egy normál méretű merítőkanál pont megfelel e célra. Innét kétféle módszer van a sütésre, a tökéletes és a félig tökéletes

Tökéletességre törekvő elkészítési mód: miután a tészta elterült a sütőlapon, rászorítjuk a fedelet s kb. 10mp múlva a feje tetejére állítjuk a sütőt, hogy a felső sütőlapot is kitöltse. Így hagyjuk 2 percig, majd visszafordítjuk. Nem vagyok mondjuk biztos benne, hogy erre a forgatásra minden sütő alkalmas lenne, de a haszn. ut.-ból minden kiderül, Tefal-nál alkalmazható (csak mégsem gondoltak mindenre, nincs kapocs). Attól függően mennyire szorítjuk össze a fogantyúkat, változik a goffri színe. Ha lejárt a 2*2 perc, kivesszük, jöhet a következő adag.

Félig tökéletes (egyszerűbb) elkészítési mód: ráterítjük a tésztát a sütőlapra, ráösszeszorítjuk a fedelet, beállítjuk az időzítőt 4 percre és megvárjuk míg lejár. Valamennyire megdagad a tészta felfelé, de persze nem lesz tökéletes, csak az alja, de mivel úgyis csak az egyik felét kenjük meg...

Érdemes időnként olajjal megkenni a sütőlapokat. A fenti hozzávalókból kb. 20db goffri lesz. Képek: 1 2

Ízlés szerint megkenjük ezzel-azzal, tejszínhabot fújunk rá, jó étvágyat!
Dark Archon | i5-2500K - GTX 760 - 8Gb - Windows 7 x64 | BF4: DarkArchonHUN
157 levél
Válasz 07.06.02. 18:05 #253
Katka0417
Arecept neve: A körte turmix halála.
Úgy élj hogy később, ne kelljen megbánnod semmit!!
5900 levél
Válasz 07.05.11. 13:22 #251
Dile
Mission Accomplished!

Egészen gusztusosra sikerültek a palacsinták, bár kétségtelen hogy nem lettek ilyen vastagok, de azért büszke vagyok magamra

Hozzávalók:

Liszt, 2 tojás, tej, cukor, só, egy kevés olvasztott vaj (én zsírt raktam bele), és 1 tasak sütőpor.

Nem tudom leírni hogy miből pontosan mennyi kell, mert inkább érzésből szoktam kimérni (a gyakorlat ugye ) Liszt kb 0,3-0,4 kiló lehetett, tej kb 3-4 deci. Ebből lett kb 10 jó vastag palacsinta.

Sütésnél nem ragadt le, olajat csak az elején tettem a serpenyőbe, utána már nem kellett (Persze az első 1-2 mindig leragad egy kicsit).

Hátránya hogy összehajtani nem lehet, ezért villával kell enni. Jó édesen (lekvárral, mézzel) vagy sósan (tejföllel) is!

Következő projectem a fenti képen látható vastagság elérése, de az már egy másik történet
"Yes, I know my enemies: they're the teachers who taught me to fight me. Compromise, conformity, assimilation, submission, ignorance, hypocrisy, brutality, the elite."
5900 levél
Válasz 07.05.10. 18:40 #250
Dile
Holnapi project az amerikai palacsinta!

Úgy tűnik az egyetlen lényeges különbség a hazaihoz képest hogy van benne sütőpor. Szóval holnap jelentkezek az eredménnyel (már ha van itthon sütőpor).

NYAMNYAM
"Yes, I know my enemies: they're the teachers who taught me to fight me. Compromise, conformity, assimilation, submission, ignorance, hypocrisy, brutality, the elite."
1702 levél
Válasz 07.03.25. 18:59 #249
-Jozef-
Én is így ismerem.
“Going outside is highly overrated.” - Ready Player One, Ernest Cline
9513 levél
Válasz 07.03.25. 18:55 #248
Mattmaster
1277 levél
Válasz 07.03.25. 16:49 #247
retek2
apam alfoldrol jott es o a szalonnas verziot eszi,anyam is,en a cukrosat(de kristalycukorral es tejfollel),de mar nem nagyon eszem meg....amugy itt lepcsankanak hivjak azt a krumplis bizbaszt,dunantulon lakok en is,esztergom kornyeken
Üdvözlettel:A hang az Ön fejében,amely akkor szól Önhöz,ha olvas valamit
4154 levél
Válasz 07.03.25. 16:19 #246
pres
Én mind a két fajtát ismerem, de a szalonnás megoldás tetszik jobban. Gyerekkoromban meg a cukros.

Ja, és dunántúkli vagyok (voltam 19 éves koromig)
Fuck it Dude let`s go bowlin`
19402 levél
Válasz 07.03.25. 15:24 #245
sipec
jahm amugy arra, amerre lakotok, a macokot hogy hivjak?
itt macok, de mashol: krumplis prósza, lepcsáng, krumplibaba, medvetalp, krumplimacko
19402 levél
Válasz 07.03.25. 15:23 #244
sipec
5613 levél
Válasz 07.03.25. 15:15 #243
csuvi
nem én találtam ki, dunántúlon így eszik (legalábbis akiket én onnan ismerek)
A szó a legerősebb kábítószer, amit ember valaha is használt
10258 levél
Válasz 07.03.24. 08:39 #242
MattMatthew
Én bárhogy megeszem csak add már ide!!!
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
1702 levél
Válasz 07.03.24. 07:13 #241
-Jozef-
Túrostészta porcukorral?? Tészta+túró+tejföl+szalonnapörc, mennyei.Bár gondolom a legtöbben így eszik.
“Going outside is highly overrated.” - Ready Player One, Ernest Cline
4154 levél
Válasz 07.03.23. 23:08 #240
pres
Hát ha minde héten ezt kell enned, egy idő után kenhetsz te rá amit akarsz...
Fuck it Dude let`s go bowlin`
5613 levél
Válasz 07.03.23. 20:18 #239
csuvi
volt már szerencsém nem egy ilyenhez és nem azt mondom, hogy nem illenek össze, avagy nem emeli ki a másik ízét, teszi azt különlegessé, hanem csupán egy szubjektív "ízlelőbimbó-beállítottságot" közöltem tényként: nem vagyok képes jóízűen elfogyztani egy édes(ített) kaját, ami nem desszertként van aposztrofálva.

lábjegyzet: utálom a mákos-/diós tésztát, a túrósat meg pláne el nem tudom képzelni porcukorral..
A szó a legerősebb kábítószer, amit ember valaha is használt
1702 levél
Válasz 07.03.23. 19:40 #238
-Jozef-
Egyszer egy étteremben, grillezett csirkemellet ettem és kandírozott gyümölcsös mártással.Pont összeillettek az ízek valahogy.Nagyon jó volt.
“Going outside is highly overrated.” - Ready Player One, Ernest Cline
5613 levél
Válasz 07.03.23. 19:37 #237
csuvi
az ilyet én sem birom. a desszert legyen édes, ne a főétel
A szó a legerősebb kábítószer, amit ember valaha is használt
10258 levél
Válasz 07.03.23. 18:10 #236
MattMatthew
Nekem az ilyesmi sosem ment. Ha a krumpli és a csirke mellé gyümölcs van akkor inkább külön eszem őket...
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
1277 levél
Válasz 07.03.23. 17:38 #235
retek2
rantott camambertet afonya lekvarral kell megkenni..de komolyan,ugy a finom
Üdvözlettel:A hang az Ön fejében,amely akkor szól Önhöz,ha olvas valamit
10258 levél
Válasz 07.03.23. 07:46 #234
MattMatthew
Rántott camembert? Az biztos finom. Lehet, hogy kipróbálom.
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
10258 levél
Válasz 07.03.23. 07:45 #233
MattMatthew
Primitív, beteg... no comment

Kipróbáltam a Retkes tojásrántottát (). Finom volt, meg laktató...
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
19402 levél
Válasz 07.03.22. 19:17 #232
sipec
764 levél
Válasz 07.03.22. 18:15 #231
jotzika
Egyik ismerősöm a tejberizst így ette:

Megkente lekvárral-rá kolbászkarikák és egy kis sonka-megszórva kakaóval... fincsi lehetett
764 levél
Válasz 07.03.22. 18:10 #230
jotzika
Lehet h holnap kiptóbálom... majd írok az eredményről...
4154 levél
Válasz 07.03.21. 17:49 #229
pres
Németországban dolgoztam egy hotelben, minden áldott kedden rántott camembert volt a személyzeti kaja. Egy életre elegem lett belőle...
Fuck it Dude let`s go bowlin`
5202 levél
Válasz 07.03.21. 17:46 #228
Skorpio90
Áuuuu
Die Hard 13 - Az élet most aztán már k*rva drága!
16989 levél
Válasz 07.03.21. 17:45 #227
KisCsirkee
Ránottsajt volt már párszor, szeretem.
"Es rasseln die Ketten, es dröhnt der Motor, Panzer rollen in Afrika vor!"||| http://battlelog.battlefield.com/bf3/soldier/Szalami111/stats/226302379/ ||| =PPS=Szalami111
16989 levél
Válasz 07.03.21. 17:44 #226
KisCsirkee
Nem ekkora adagban de csináltam. ISTENI! BAROMIJÓ! Elismerésem séf, jah és laktató
"Es rasseln die Ketten, es dröhnt der Motor, Panzer rollen in Afrika vor!"||| http://battlelog.battlefield.com/bf3/soldier/Szalami111/stats/226302379/ ||| =PPS=Szalami111
10258 levél
Válasz 07.03.21. 17:40 #225
MattMatthew
Ettetek már panírozott sajtot? Nekem hétvégén volt szerencsém megkóstolni. Naggyon finom.
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
4154 levél
Válasz 07.03.21. 17:39 #224
pres
Ajánlom a sajtot ne reszeld, hanem fél centis kockákra vágd fel. A tojás előtt egy 10 mp-vel dobd a serpenyőbe, és utána zutty, nyakonöntöd. Akkor ilyen olvadt sajtgolyók képződnek, eszméletlen finom.
Fuck it Dude let`s go bowlin`
10258 levél
Válasz 07.03.21. 16:58 #223
MattMatthew
A Wasabi-t ismeritek? Szoktatok enni? Szerintem rohadt jó. Ha sokat eszel akkor kétszer csíp.
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
1277 levél
Válasz 07.03.13. 16:17 #222
retek2
pedig kurva finom,neha meg gombat is teszek bele
Üdvözlettel:A hang az Ön fejében,amely akkor szól Önhöz,ha olvas valamit
1970 levél
Válasz 07.03.13. 16:07 #221
Vaszilíj Zajcev
Nem lennék a közeledben, amikor a bélcsatornád végső szakaszába ér eme rántotta emésztési folyamata!

divide et impera
1277 levél
Válasz 07.03.13. 15:51 #220
retek2
tojasrantotta retek modra...
5db tojas
fel konzerv kukorica
4-5 szem olajbogyo,aprora vagva
2-3 b@szott nagy fej hagyma
keves sonka
+reszelt sajt

es a vegeredmeny a tele pocak....persze jo hagyma szagos pofaval
Üdvözlettel:A hang az Ön fejében,amely akkor szól Önhöz,ha olvas valamit
10258 levél
Válasz 07.03.13. 15:39 #219
MattMatthew
Beteg vagy... egyél WD40-et. Vagy Domestos-t.
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
19402 levél
Válasz 07.03.13. 12:47 #218
sipec
9513 levél
Válasz 07.03.11. 00:52 #217
Mattmaster
Ezt úgy kell enni, hogy ne is gondolj rá.

Én pénteken citromlevet, tejet, meg minden szart összeittam hogy ne keljen iskolába menni, és semmi bajom nem lett
19402 levél
Válasz 07.03.11. 00:21 #216
sipec
hogy mekkora csicska gyomrotok van

en ha eszek eper + barack + dinnye + tej, akkor sincs semmi bajom
10258 levél
Válasz 07.03.10. 21:10 #215
MattMatthew
Mustáros melegszendvics hagymával
Elég egyszerű recept de mégis nagyon finom a végeredmény.
Viszonylag vastag mustárréteg ("Angol" mustár) tetejére hagymakarikákat teszünk majd sajtot. 4-5 perc a grillen és készen is van. Nagyon jó, hogy a mustár és a hagyma íze a melegben összeérik, a csípése többnyire elveszik.
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
10258 levél
Válasz 07.03.10. 21:06 #214
MattMatthew
Egy egyszerű és finom rágcsálnivalót ajánlanék:
Tortilla chips fokhagymás szósszal
Lehet venni nagyobb bevásárlóközpontokban "Tortilla chips" nevezetű dolgot (ld. METRO). Ezt kell mártogatni a következő szószba:
-fokhagyma tetszés szerint de 4 (nagy) gerezdnél több
-1 rész majonéz
-6 rész joghurt (inkább ne gyümölcs izesítésű

Remélem ízlik. Majd ha lesz időm meg lesz itthon alapanyag akkor küldök képet is.
"There are two types of beings in the universe: those who dance, and those who do not."
16989 levél
Válasz 07.03.10. 20:54 #213
KisCsirkee


ÉN kipróbálom! Kiványcsi vagyok, bezzeg amikor én csináltam, akkor WC-n voltam a fél napot
"Es rasseln die Ketten, es dröhnt der Motor, Panzer rollen in Afrika vor!"||| http://battlelog.battlefield.com/bf3/soldier/Szalami111/stats/226302379/ ||| =PPS=Szalami111
9513 levél
Válasz 07.03.10. 20:52 #212
Mattmaster
Ez gyenge azokhoz képest amiket én csináltam.

Egyszer nekiálltam hétköznapi dolgokból valódi különlegességet csinálni. A vége az lett hogy kecsappal meg mustrárral kentem meg a kenyeret, meg minden lófasz, de áhh... Ment is a hasam rendesen
12566 levél
Válasz 07.03.10. 20:46 #211
McCl@ne

Nekem tetszik, legalább meg tudom csinálni!
Respect is not given. It's taken.
5900 levél
Válasz 07.03.10. 20:43 #210
Dile
A recept kipróbálásának következményeiért semmilyen felelősséget nem vállalok!

Vigyázat! Emeletes baromság következik!

Dile Lich-féle "Magyaros" BigMac™

Hozzávalók:

-1 db hiper szuper gazdaságos szezámmagos hamburgerzsemle két helyen elszelve
-2 db vastagon szelt parizer, jól átsütve
-2-4 db tolle lapkasajt
-tejföl
-pár darab tepsiskrumpli, a fíling kedvéért

Figyelem! Kecsöpp és majonéz hozzáadása szigorúan tilos!

Voálá

Az íze? Szar!
"Yes, I know my enemies: they're the teachers who taught me to fight me. Compromise, conformity, assimilation, submission, ignorance, hypocrisy, brutality, the elite."
19402 levél
Válasz 07.03.03. 17:52 #209
sipec
fhuhhh de belaktam
19402 levél
Válasz 07.03.03. 17:38 #208
sipec
19402 levél
Válasz 07.01.30. 08:40 #207
sipec
20761 levél
Válasz 07.01.30. 08:32 #206
Eric
Szép éjszakád lehetett...
"Dilisek ezek a rómaiak...!"
19402 levél
Válasz 07.01.30. 00:45 #205
sipec
arrolnemvolt szo, hogy a fel liter forro puding a hasamban landol es ossze akarja heggeszteni a belso szerveimet

A fórumon szereplő hozzászólások olvasóink véleményét tükrözik, azokért semmilyen felelősséget nem vállalunk.