Nos hogy technikailag és kémiailag mitől más, azt nem vágom, de az ale-ek túlnyomó többsége, amivel itt találkoztam, vöröses színű volt, nagyon enyhén szénsavas és kicsit testesebb, lágyabb, krémesebb ízük volt, mint a szokásos világos söröknek. Nem jéghidegen szokás inni, mint a világos söröket, hanem annál "langyosabban", de szerintem ezt pubja válogatja, ha Tesco-ban veszed, így is úgy is behűtöd, szóval ezen nem sok múlik
A lényeg, hogy ilyen krémesebb ízük van (nem vagyok nagy sörész), kicsit nehezebbek is talán emiatt, de nekem nagyon szimpatikus bennük, hogy nem olyan "szúrósak" mint a világos sörök (a nagyon hideg általános tálalásuk és a szénsav miatt). Ízre is sokkal finomabbak nekem mint a világos sörök.
My father was brutally murdered last week, and it's only now that I can look back and laugh.
