még van belőle 3 dobozzal
Ausztriába vettem belőle egyszer, és a héten valamelyik napon döbbentes arcot vágtam, hogy a Lidlben is megvásárolható
Azt gondoltam, hogy ez csak Nyugaton kapható, de legalább így elsők közt kóstolhattam meg az én baráti társaságaim között
ja meg a másik, ha már Nyugat, akkor legyen Kelet is. Romániába gyártják a török készítményű halvát is, na az is egy finom dolog, főleg kakaósa a legjobb, de van többek között vaniliás és normál is.
A halva egy ilyen masszaféleség, hasonlóan néz ki az alakja mint a dobozos Ráma maragarinnak. Késsel vághtaó, sőt ajánlatos azzal! darált, megszűrt napraforgó magvakból tevődik össze. Isteni.
Ránk maradt még a Török hódoltság idejéből! Ezer köszönet, hogy elfoglalták Európát anno xD
A monda szerint, mikor minket ostromoltak, szinte mindegyik tötök janicsárnál volt halve. Laktató is, nagy kalóriás ám.
egy édesség, amelyet tipikusan szezámmagból készítenek, méz felhasználásával. A halva szó az arab حلوى = édes szógyökből származik.
A halva készülhet szezámmagból, szezámmag pasztából (tahini) is. Népszerű a Közel-Keleten és a Balkánon, de ismert a volt Szovjetunió egyes területein is.
találtam róla receptet is, de én inkább a boltit ajánlanám
Halva házilag:
4 dl tej
30 dkg olajos mag (napraforgó, dió, mogyoró, mandula stb.)
30 dkg cukor
2-evőkanál vaj.
Az olajos magvakat apróra vágjuk, vagy megdaráljuk,
elkeverjük a tejjel, cukorral és a vajjal és lassú
tűzön felforraljuk, állandó keverés mellett a tűz
erejét csökkentve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
A kapott masszának illik elválni az edény aljától.
Formába öntjük hagyjuk kihűlni.
Megjegyzések:
A keverék a besamelhez hasonlóan viselkedik, de sűrűbbre
kell főzni.
A recept egy kg készítéséről szól.
A cukor részben vagy egészében helyettesíthető mézzel.
Ajánlatos arányosan kisebb mennyiséggel kísérletezni.
Respect a törököknek, hogy "áthozták"
