Kedvenc söröd

Az a baj, hogy próbáltam olvasni róla Wikipédián meg máshol is, de annyira sok fasz szó van benne hogy yeast meg malt meg fermentation meg a hosszas részletes technikai leírása hogy elment a kedvem attól, hogy érdeklődjek ez iránt...

My father was brutally murdered last week, and it's only now that I can look back and laugh.

Nem tudtam, hogy angol szó, főleg a pale ale hangzik nagyon spanyolosan.

De még mindig nem mondtátok el, miben különbözik a lager söröktől. Ez is komlóból van, meg malátából és csak az elkészítése más, vagy az összetevők is eltérnek? És ha már itt tartunk, mi az a pale ale?

"évtizedeken át a légkörbe mérget vetettek, ezért lett különösen fontos, hogy értéket teremts"

Ne hívd már alének, az ale /él/ angolosan!

Amúgy nekem az a véleményem, bár én sem vagyok szakértő, az ale-ek terén pedig különösen nem, hogy mindegyik típusnak megvan a maga előnye és hátránya. Az ale-eknek leginkább az az előnyük, hogy valóban testesebbek, ízesebbek, illetve változatosabbak, mint a nálunk elterjedt lager sörök. Úgyhogy lehet gourmet-skodni velük, mint a borokat válogatni az ételekhez, stb. Ugyanakkor egy nem annyira szénsavas, nem annyira hideg ale sör egy meleg nyári napon szomjoltásra kevésbé alkalmas szerintem, mint egy lager.

Serbia is like Nokia: each year a new model, and it's getting smaller.

Nah így már okosabb lettem. ^^ Ír sörözőben voltak Dome-talik is (Osterbrau), ott a barna sör valóban fekete és az pl. nagyon finom. Csak nem hívják vmiért mégsem feketének. És a vörös is baromi jó, de nem hinném, hogy alé lenne, mert szimplán 50-50%-ban összeötnik a barnát/feketét a világossal. De ezek tényleg nagyon finomak!

"évtizedeken át a légkörbe mérget vetettek, ezért lett különösen fontos, hogy értéket teremts"